3月26日下午，学校托管食堂监管考核工作第二次讲评会在后勤处二楼会议室召开，副校长刘亦工、总会计师汤福球、后勤处相关负责人、各托管公司负责人以及大学生食管会学生代表与会，王安新主持会议。

会上，各托管公司负责人总结回顾了2018年食堂经营情况，并就做好2019年食堂餐饮服务工作进行了汇报。后勤饮食管理办负责人对2018年11月、12月食堂监管工作进行了详细讲评，就存在的问题进行了分析，并提出了建议解决方案。同时，还就做好2019年托管食堂监管工作作出了具体安排，要求各公司立足安全、效益、品质的理念，进一步加强内部管理，强化安全意识，为师生提供优质餐饮服务。

汤福球对开展季度考评工作表示肯定，并就进一步优化监管考核指标体系提出要求。一是要结合教育部等三部委联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》，进一步调整监管考核指标体系；二是要坚持问题导向，对各公司经营过程中存在的问题要列出问题清单，并对其整改情况进行跟踪管理；三是要高度重视学生对食堂经营价格、卫生状况、服务态度的评价，加强对食堂经营管理的民主监督。

刘亦工在讲话中指出，要高度重视食品卫生安全工作，要站在全员育人的思想高度，切实为师生提供更好的餐饮服务。各经营公司要在规范经营、优化竞争、校企携手三个方面形成共识，兼顾质量、安全和效益，实现学校和经营企业的双赢。

会上,还对2018年第四季度优秀食堂、优秀档口进行了现场表彰。